もち麦スープに冷製パスタで低GI
今日も朝からもりもり食べます。
私はⅠ型糖尿病ですが太っているので、血糖値のコントロールは当然なのですが、
ダイエットも目標としているので夜は意識して低カロリーにしたり、
日曜日などは遅めのお昼とかにして夜を食べない日もあります。
その代わり、基本的に朝食に力を入れてたくさん食べるようにしています。
今日は、残り物のコンソメスープにもち麦を入れて、
ツナとブロッコリーの冷製パスタ、とスクランブルエッグです。
この冷製パスタもオリーブオイルと塩コショウのみの味付けなのですが、
すごくおいしくてお気に入りの食べ方なんです。
いつものようにブラックコーヒーに、ヨーグルト、いつものサプリを飲みます。
カーボカウント
カーボカウントします。
●コンソメスープ(キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・ささみ・もち麦50g) 2単位
●冷製パスタ(ブロッコリー・ミニトマト・ツナ・ほうれん草) 2・5単位
●スクランブルエッグ 0・5単位
●ヨーグルト 1単位
●ブラックコーヒー 0単位
合計6単位
血糖値の推移とインスリン単位
超即効型のインスリンノボラピッド注ペンフィルを6・5単位打ちました。※食前血糖値を考慮して多く打っています
血糖値の推移
←食前血糖値140。
朝から高めですね・・
←食後3時間血糖値115
良い感じになりました。
もりもり食べた結果は??
パスタは低GIなので割と食事に取り入れていますがやはり良い感じで3時間後には
血糖値115とが落ち着いていました。
少し高めの140からのスタートでしたが、食前血糖値よりも低くなっています。
低GIの代表的な麺類パスタですが私は昔からよく食べます。
特に1分パスタをよく使います。
時間の貴重な朝でもすぐできるので超おススメです。
今日の朝ごはんの血糖値の推移はこんな感じでした。
参考にして頂ければうれしいです。
コメント