2021-02

手作りお弁当

お弁当はハンバーグで低GI

仕事のある今日も手作りお弁当です。低GIを心がけています。もち麦ごはんダイエット
今日の朝食

今日も朝からもりもり食べます!

家ごはん 朝食 もち麦スープに冷製パスタで低GI 今日も朝からもりもり食べます。 私はⅠ型糖尿病ですが太っているので、血糖値のコントロールは当然なのですが、 ダイエットも目標としているので夜は意識して低カロリーにしたり、 日曜日などは遅めの...
処方

保湿力抜群!ヒルドイドローションとビーソフテンローション

ヒルドイドローション ビーソフテンローション 糖尿病になると皮膚がカサカサになりやすいとの事でピンクのキャップのヒルロイドを処方してもらっていました。 糖尿病になると皮膚がカサカサになりやすいとの事でピンクのキャップのヒルロイドを処方しても...
今日の昼食

今日のお昼はゆっくりと

今日は夜を控えるために、お昼ごはんは遅めにとりました。 14時30位に作り出し15時頃に食べる準備完了です。 数年ぶりにキーマカレーを作りました。 普通のカレーよりも早くできるし、もち麦100%ごはんにすごく合いました!! 温泉たまご風たま...
間食

家でもついに・・大福を

間食は最高♪ いつも会社で差し入れでいただくいちご大福をついに自分で購入。。。 おいしいんです今の時期のいちごは!と言い訳しながら食べます・・ 洋菓子のほうがカロリー高く血糖値も上がりやすいイメージですが、 私の場合和菓子の方が血糖値が上が...
今日の朝食

朝からしっかり食べる

今日は本当に朝からお腹いっぱいになりました。 大好きなもち麦を、サラダとスープに50gずつ入れました。 サラダは、塩コショウとオリーブオイルで味付け、スープはコンソメでシンプルに味付けし 野菜をたくさん食べれるメニューです。 最近のお気に入...
今日の朝食

朝ごはんは1番安心。

今日も朝からしっかり食べます。 お味噌汁にもち麦ごはん、サラダと最近の定番になっています。 このもち麦は食物繊維が白米の20倍と聞いてからは毎日とるようにしています。 毎朝しっかりお通じもあるのでかなりお気に入りになっています。 カーボカウ...
今日の朝食

平日だけどフルグラ・・

今日は平日だけど寝坊をしてしまったのでフルーツグラノーラともち麦サラダが朝ごはんです。 お弁当も作れなくて久しぶりにコンビニでした・・ カーボカウントします。 ●もち麦サラダ(もち麦50g・ミニトマト・ブロッコリー・アスパラガス・レタス・カ...
今日の朝食

朝からミルクパン作りました。

今日は平日の朝なのに、昨日寝る前にミルクパンの作り方の動画を見てしまい、 朝5時に起きて作ってしまいました・・ 少し前から発酵させないお豆腐豆乳パンにはまり、今度は発酵させるパンに初挑戦しました。 発酵させないお豆腐のパンより難しいですが、...
手作りお弁当

いつものお弁当

平日のお昼はほぼお弁当を作っています。 毎日の日課になっているので大したものは作れませんが、出来るだけ低カーボ目指しています。 同じようなお弁当にはなってしまいますが節約と体にもいいので心がけています。 今日は、豚の生姜焼きです。 カーボカ...
今日の朝食

朝ごはんはサンマです。

今日は朝からサンマを焼きました。 久しぶりにサンマを購入したのですが、すごく小さいものしかなく残念でした。 油もあまりのっていなかったのでまた近く買いに行こうと思います。 今日はもち麦100%にお味噌汁、てんこもりサラダで野菜たくさんです。...
今日の夕食

夜ごはんは残りものもち麦スープで

今日の夜はもち麦のコンソメスープです。 先日作ったものの残りです。 もち麦はゆでて冷凍したものを使いっています。 ゆでる事によってカロリーも糖質も抑えられるというもち麦は大好きです。 最近毎朝と、夕食後に飲んでいた、マグミット錠500mgを...
今日の朝食

朝ごはん。。パンです。

平日なのに朝からパンをつくりました。 お豆腐豆乳パンです。 発酵させなくていいのですぐにできます。 製作時間焼くのを入れても25分です。 半分豆腐でできているのでヘルシーです。 カーボカウントします。 ●手作りパン(豆腐・豆乳入り) 6・5...
間食

おやつは手作りパン

今日は、手作りパンをおやつにしました。 朝ごはんのあまったものですw ブラックコーヒーと一緒に。 私はミルクコーヒー派なのですが、最近はブラックコーヒーを飲むようにしています。 もちろん砂糖なしでがんばってます。 カーボカウントします。 ●...