糖尿病ともやし
私は急性発症I型糖尿病です。
ほぼインスリンが出ていないと言う事で私はカーボカウントを取り入れていて、炭水化物量・糖質をカウントしてインスリンを打ち血糖コントロールを目指しています。
色々なものを食べて血糖値の行方や上がり方を検証しているのですが、実はロカボマークの入っている【もやし】を食べて血糖値検証してみました。
ダイエット中や節約料理にも大活躍のもやし♪
インスリンを打たないで糖尿病の私が血糖値検証！！
持続型血糖測定器DexcomG6でモニタリングしています。
食前血糖値
食前血糖値はDexcomG6で９４からのスタート。
もやし成分表
成分表を見ると１袋あたり２００㌘なので糖質が２.６㌘です。私の糖質の時のカーボ比をかけると３.６４㌘の計算です。
カロリーも１パック食べて２８カロリーとダイエット中にも最適です✨
カーボ比は個人差があるのであくまでも私の場合になります
もやし実食
今回のもやしはボイルして食べました。
私の大好きなもみじおろしポン酢で食べたのですごく美味しく食べました✨
食後３０分血糖値
食後１時間３０分血糖値はDexcomG6で１０４。
食後１時間血糖値
食後１時間血糖値はDexcomG6で９４。
食後１時間３０分血糖値
食後１時間３０分血糖値はDexcomG6で９６。
食後２時間血糖値
食後２時間血糖値はDexcomG6で８８
食後２時間３０分血糖値
食後２時間３０分血糖値はDexcomG6で７７。
グラフで見る最高血糖値
DexcomG6のiPhoneアプリで最高血糖値を確認すると食後２０分の血糖値１０６。
もやし血糖値検証終えて
ロカボマークが入っているもやしは思った通り素晴らしい血糖値の推移でした！！おろしポン酢を大さじ１かけて食べましたがその影響もなく終始素晴らしい血糖値で安心しました。
インスリンを打たなくてもそれだけ食べるなら血糖値もいい感じなのでダイエット中の今の私には最適な食材なのですが、２時間経つとお腹が減ってきたので・・
夜ご飯に食べて空腹になる前に寝ないとやばいな・・と思う食材でもありましたw
参考にして頂けたらうれしいです。
YouTube動画もあります
もやしの血糖値検証の動画もあります。チェックして頂けると嬉しいです♪
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