もち麦

今日の夜はもち麦のコンソメスープです。 先日作ったものの残りです。 もち麦はゆでて冷凍したものを使いっています。 ゆでる事によってカロリーも糖質も抑えられるというもち麦は大好きです。 最近毎朝と、夕食後に飲んでいた、マグミット錠５００ｍｇを...

今日は久しぶりに魚を焼いてみました。 朝ごはんみたいですがお昼ごはんです。 もち麦ごはんは、今日はもち麦１００％を炊いて冷凍したものを温めました。 実は、このもち麦ごはんを炊くとき失敗したんです。 ３０分だけ水に浸け、炊飯器をオンにするつも...

今日の夜ごはんは、コンソメもち麦スープとサラダです。 私は今もち麦にハマっています。 特にゆでて食べるのが好きです。 ゆでるのと、炊くのとではゆでる方がカロリーが低くて、糖質・炭水化物量も抑えられるらしいのです。 それを聞いてから夜はスープ...

今日のお弁当は、豚のニンニク醤油です。 お弁当なのにうっかりニンニクを入れてしまったのですが、毎日マスクなので。。 カーボカウントします ●もち麦ごはん１００ｇ　３・５単位 ●豚のニンニク醤油 ●たまご焼き ●ブロッコリー　野菜・たまご　０...

仕事の日は大体お弁当です。 朝の残り物や、作り置きのおかずをつめていきます。 最近はもち麦を主食にしているので、測って冷凍したものを夜に出しておいて 朝レンジで温めて入れています。 基本的には、鶏肉はささみとむねにくのみを冷凍してストックし...

今日は土曜日なので、またお昼はおうちご飯です。 冷凍していた１００％もち麦のごはんと、お味噌汁とささみの生姜焼きと サラダです。 カーボカウントします ●ささみの生姜焼き１００ｇ　１単位 ●お味噌汁（白菜・大根・豆腐・ネギ）　０・５単位 ●...

母から分けてもらったもち麦を食べたりしていましたが、 とうとう自分で１０キロ購入しました。 この写真は５キロなのですが、これが２つ入っていました。 紫もち麦というもち麦です。 ネットで送料無料４４８０円で購入できました！ １人なので５キロと...