カーボカウント

今日の朝食

朝ごはんにイワシです。低カーボ、低カロリー朝食

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。Ⅰ型糖尿病ですが、ダイエットのと血糖コントロールの両立を目指しています。
今日の昼食

今日のお弁当も低カロリー低カーボお豆腐ハンバーグ!

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。更に今はダイエット中なのでお弁当も低GIを心がけています
今日の昼食

今日のお弁当も低GI

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。更に今はダイエット中なのでお弁当も低GIを心がけています。
1人晩酌

糖質60%オフ発見しました♪ホットカルピス酎ハイおいしいです!

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。今ホットカルピス酎ハイにハマっているので週1で1杯だけ飲む夜があります。
今日の昼食

今日は久しぶりの焼きそば

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。
今日の朝食

日曜日の朝はまたお豆腐パンを作り食べました。

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。 出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。最近よく作る発酵させないお豆腐パンを手作りしています
今日の夕食

節分にスシローの巻き寿司

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っていますが、チートデイを設け好きな物ものを食べる日もあります!今回は節分にスシローの巻き寿司を食べカーボカウントしています
今日の朝食

今日の朝ごはんはワンプレート

Ⅰ型糖尿病である私はカーボカウントを取り入れています。出来るだけ低カーボを心がけ手作りの料理食生活を送っています。
手作りお弁当

お弁当はハンバーグで低GI

仕事のある今日も手作りお弁当です。低GIを心がけています。もち麦ごはんダイエット
今日の朝食

今日も朝からもりもり食べます!

家ごはん 朝食もち麦スープに冷製パスタで低GI今日も朝からもりもり食べます。私はⅠ型糖尿病ですが太っているので、血糖値のコントロールは当然なのですが、ダイエットも目標としているので夜は意識して低カロリーにしたり、日曜日などは遅めのお昼とかに...
今日の昼食

今日のお昼はゆっくりと

今日は夜を控えるために、お昼ごはんは遅めにとりました。14時30位に作り出し15時頃に食べる準備完了です。数年ぶりにキーマカレーを作りました。普通のカレーよりも早くできるし、もち麦100%ごはんにすごく合いました!!温泉たまご風たまごは、レ...
間食

家でもついに・・大福を

間食は最高♪いつも会社で差し入れでいただくいちご大福をついに自分で購入。。。おいしいんです今の時期のいちごは!と言い訳しながら食べます・・洋菓子のほうがカロリー高く血糖値も上がりやすいイメージですが、私の場合和菓子の方が血糖値が上がります!...
今日の朝食

朝からしっかり食べる

今日は本当に朝からお腹いっぱいになりました。大好きなもち麦を、サラダとスープに50gずつ入れました。サラダは、塩コショウとオリーブオイルで味付け、スープはコンソメでシンプルに味付けし野菜をたくさん食べれるメニューです。最近のお気に入りの2品...
今日の朝食

朝ごはんは1番安心。

今日も朝からしっかり食べます。お味噌汁にもち麦ごはん、サラダと最近の定番になっています。このもち麦は食物繊維が白米の20倍と聞いてからは毎日とるようにしています。毎朝しっかりお通じもあるのでかなりお気に入りになっています。カーボカウントしま...
今日の朝食

平日だけどフルグラ・・

今日は平日だけど寝坊をしてしまったのでフルーツグラノーラともち麦サラダが朝ごはんです。お弁当も作れなくて久しぶりにコンビニでした・・カーボカウントします。●もち麦サラダ(もち麦50g・ミニトマト・ブロッコリー・アスパラガス・レタス・カイワレ...
今日の朝食

朝からミルクパン作りました。

今日は平日の朝なのに、昨日寝る前にミルクパンの作り方の動画を見てしまい、朝5時に起きて作ってしまいました・・少し前から発酵させないお豆腐豆乳パンにはまり、今度は発酵させるパンに初挑戦しました。発酵させないお豆腐のパンより難しいですが、すごく...
手作りお弁当

いつものお弁当

平日のお昼はほぼお弁当を作っています。毎日の日課になっているので大したものは作れませんが、出来るだけ低カーボ目指しています。同じようなお弁当にはなってしまいますが節約と体にもいいので心がけています。今日は、豚の生姜焼きです。カーボカウントし...
今日の朝食

朝ごはんはサンマです。

今日は朝からサンマを焼きました。久しぶりにサンマを購入したのですが、すごく小さいものしかなく残念でした。油もあまりのっていなかったのでまた近く買いに行こうと思います。今日はもち麦100%にお味噌汁、てんこもりサラダで野菜たくさんです。シンプ...
今日の夕食

夜ごはんは残りものもち麦スープで

今日の夜はもち麦のコンソメスープです。先日作ったものの残りです。もち麦はゆでて冷凍したものを使いっています。ゆでる事によってカロリーも糖質も抑えられるというもち麦は大好きです。最近毎朝と、夕食後に飲んでいた、マグミット錠500mgを飲まなく...
今日の朝食

朝ごはん。。パンです。

平日なのに朝からパンをつくりました。お豆腐豆乳パンです。発酵させなくていいのですぐにできます。製作時間焼くのを入れても25分です。半分豆腐でできているのでヘルシーです。カーボカウントします。●手作りパン(豆腐・豆乳入り) 6・5単位●サラダ...
間食

おやつは手作りパン

今日は、手作りパンをおやつにしました。朝ごはんのあまったものですwブラックコーヒーと一緒に。私はミルクコーヒー派なのですが、最近はブラックコーヒーを飲むようにしています。もちろん砂糖なしでがんばってます。カーボカウントします。● 手作りパン...
今日の昼食

土曜日のお昼ごはん・・・。

今日は久しぶりに魚を焼いてみました。朝ごはんみたいですがお昼ごはんです。もち麦ごはんは、今日はもち麦100%を炊いて冷凍したものを温めました。実は、このもち麦ごはんを炊くとき失敗したんです。30分だけ水に浸け、炊飯器をオンにするつもりが、う...
間食

思いがけず間食・・誘惑には勝てず

今日は15時過ぎに間食をしました。差し入れのイチゴ大福を仕事場でいただきました。この季節イチゴがすごく美味しいので、イチゴ大福最高でした!間食前血糖値が低めの59だったので丁度良かったと自分を援護しBiG大福を、ダイエット中にも拘わらず遠慮...
今日の昼食

今日のお昼ごはんは残り物・・

今日は土曜日なので割と時間はあったのですが、お昼は朝ごはんの残り物です。13時30過ぎてからの遅めのお昼ごはんです。たまには楽するのも自炊を続けていくコツではないでしょうか・・。朝作ったお味噌汁を温めて、冷凍しているもち麦ごはん(白米1対も...
1人晩酌

今は家でたまに・・

今日は1人で家飲みをしました。病気の事があるのでお酒はほぼ飲まないのですが、冬なのでホットカルピス酎ハイどうかなと思い、してみると最高においしかったんです!1杯だけですが芋焼酎で割り飲みました。身体も温まるし、たまにはいいなと思う夜でした。...
今日の夕食

簡単夜ごはん

今日の夜ごはんは、カツオとカイワレ大根の簡単料理です。半生のカツオ節(味付き)をもらったので、手動ミキサーでこまかくしてカイワレ大根とまぜました。そこにマヨネーズをかけました。実はお酒のあててきな夕飯です。カーボカウントします。半生鰹節とカ...
今日の夕食

夜ごはんはもちろん低カロリー

今日の夜ごはんは、コンソメもち麦スープとサラダです。私は今もち麦にハマっています。特にゆでて食べるのが好きです。ゆでるのと、炊くのとではゆでる方がカロリーが低くて、糖質・炭水化物量も抑えられるらしいのです。それを聞いてから夜はスープに入れた...
1人晩酌

ひとり晩酌

今日は家飲み2回目です。例のホットカルピス酎ハイを1杯のみました。芋焼酎とカルピスのお湯割りは本当においしいです!超熱々のお湯で割ったほうがすごくおいしいんです。。冷めてきたらレンジで温めなおします。カーボカウントします。●ホットカルピス酎...
間食

間食・・差し入れのイチゴ大福

本当に大好きないちご大福!差し入れという誘惑がやってきました。。ダイエット中ですが、もちろん頂きました。写真では分かりずらいですが、大なので食べ応えあります!夜を控えなければ・・すごくおいしかったです。安定のおいしさ!白あんが1番好きですが...
今日の朝食

今日の朝ごはんは手作りバーガー

前に初めてパンを手作りした時から簡単にパンが作れるこの豆腐パンがお気に入りになっています。今回は朝からポーク照り焼きバーガーを作りました。このパンは、強力粉と同じ分量の豆腐が入っておりヘルシーでもちもちしていて美味しく簡単に作れます!なので...