平日なのに朝からパンをつくりました。
お豆腐豆乳パンです。
発酵させなくていいのですぐにできます。
製作時間焼くのを入れても２５分です。
半分豆腐でできているのでヘルシーです。
カーボカウントします。
●手作りパン（豆腐・豆乳入り） ６・５単位
●サラダ・スクランブルエッグ（たまご・ニンジン・ブロッコリー・カイワレ大根・アボカド）１単位
●ヨーグルト １単位
●ブラックコーヒー 0単位
合計８・５単位
超即効型のインスリンノボラピッド注ペンフィルを８・５単位打ちました。
←食前血糖値１０８
安定してます。
←食後４時間血糖値
良い感じです。
最近、自分で焼くパンにハマっていたのですがとうとう平日まで焼いてしまいました・・
カロリーはそれなりにあるので朝だけはOKという事で・・。
今日のカーボカウントと血糖値の推移はこんな感じでした。
参考にして頂ければうれしいです。
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