週末の昼食♪

平日の昼食はお弁当ですが、週末は時間があるのでゆっくり作れるのと

割と遅めの時間帯になる事が多いですね大体１３時～１４時頃。

平日は和食中心な分、週末は洋食にしたりと・・。

パスタは低IGなんで糖尿病の人には麺類の中では推奨されている食材と

昔栄養士さんに聞いた事があるので、割と作ります。

今回は具沢山の野菜とささみのパスタとサラダです。

毎食カーボカウントをしています。

●パスタ（ほうれん草・人参・ブロッコリー茎・ささみ・アンチョビ・塩コショウ・唐辛子

・醤油）パスタ９０ｇ、８単位

●サラダ（キャベツ５０ｇ・ブロッコリー２０ｇ・ミニトマト２個・ゆで卵１個）１単位

合計９単位

最近は出来るだけ野菜を多く摂る事を心がけてはいます。

塩コショウとオリーブオイルというのが私の定番です。

病気の事もありますが太っているので、ダイエットも私の永遠のテーマです・・。

参考にして頂けたらうれしいです。

家ごはんｎYouTube動画

日頃食べている自炊の家ごはん動画興味のある方は是非観て頂けたらうれしいです♪